葬儀・葬式における飲食接待費について

葬儀では、招いた会葬者に対して料理を振舞ったり返礼品を渡したりすることが多いと言えますが、この費用は「飲食接待費」と呼ばれています。そしてこの飲食接待費は、葬儀社が提供している葬儀プランの費用(葬儀本体費用)には含まれていないのが一般的なので、それとは別に用意する必要があります。
飲食接待費の相場は、通夜などで振舞われる料理代が1人あたり5,000円程度で、返礼品が1人あたり1,000円~3,000円程度になると言えるでしょう。そしてこれらを合計すると、一般的な葬儀では35万円程度の費用になるのが平均的だと言われています。
ただしこの35万円程度という相場は、ある程度規模の大きな葬儀の場合に当てはまるものなので、参列者が少ない家族葬などの場合はこれよりも安くすることができます。さらに通夜を行わない一日葬の場合は、料理を振舞う必要もないため返礼品の費用だけで済ませることが可能ですし、火葬のみをする火葬式に至っては飲食接待費自体が必要ないと言えるでしょう。
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